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中山珠啤是珠江啤酒的全資子公司,應行業(yè)延續(xù)高端化升級趨勢以及供給側結構性改革需求,2023...
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食品包裝設備行業(yè)已經發(fā)展了二十多年了,相對于食品工業(yè)還算是一個新興行業(yè)。目前國內的食品包裝設備生產力較低,多數(shù)的設備以生產單機為主,生產率低、能耗高,控制技術和自動化技術應用較少。隨著國民經濟發(fā)展模式的改變和人力資源成本日益增長,對食品包裝設備的高效、低耗、清潔和實用性都提出了更高的要求,設備的升級迫在眉睫,智能化的概念被搬上舞臺,被越來越多的包裝設備企業(yè)嘗試實現(xiàn)。
智能包裝就是在現(xiàn)有的包裝技術上添加更多的信息,并可以采用目前先進的智能移動端、互聯(lián)網(wǎng)等予以讀取,使包裝更好地反映出產品的特點和狀態(tài)。打造出新型的智能包裝設備,引領食品包裝走向集成化、自動化也正順應食品包裝發(fā)展大勢。
相比較傳統(tǒng)包裝,智能包裝設備具備更多用途,功能包括:延緩食品的腐敗,增加了食品的外觀、口感;有助于反映在產品或包裝環(huán)境中的任何修改;幫助消費者獲取有關產品及狀態(tài)的事實。
目前智能包裝可以將包裝里食品狀況準確的反饋給消費者。這樣的食品包裝不僅保證了食品質量的消費,也幫助銷售商判斷出產品更準確的價格。如果在未來實現(xiàn)智能包裝設備在食品包裝行業(yè)的普及,那就能更好的保證食品質量,促進食品行業(yè)的發(fā)展。
隨著智能手機在全球范圍內的普及,智能包裝設備在打擊假冒偽劣所起到的作用也越來越大。通過手機端的二維碼掃描功能,對包裝上的條形碼、二維碼等智能標簽進行識別,可以實現(xiàn)對食品假冒偽劣的有效查詢,還可獲得產品的更多有用信息。